Alles zum Geniessen im Überblick

KLASSISCHE WEINE

Müller – Thurgau blumiges Bukett, mild abgerundet, fein-leichter Muskatton

Riesling rassig, pikantes Frucht-Säure-Verhältnis

Riesling trocken fruchtig, duftig mit zitraler Säure

Portugieser Rosé spritzig, blumig, zart

IM BARRIQUE GEREIFT

Dornfelder trocken harmonisch- gereifter Körper, leichte Röstaromen

Dunkelfelder vollmundig, gehaltvoll, zarte Note von Vanille

Blauer Spätburgunder harmonische Holznote mit angenehm wärmender Fülle

Grauer Burgunder stoffiger Weißwein mit dezent-gereifter Frucht, abgerundet durch einen leichten Vanilleton

EDITION LINIE

Riesling Edtion feinherb feine Fruchtnote, angenehme Säure

Riesling Edtion trocken feine Fruchtnote, weiche Säure

Cuvèe blanc prickelnd, frische Fruchtnote nach Stachelbeere und Limette

Sauvignon Blanc trocken erfrischende Säure, Noten von Grapefruit & Kiwi, gepaart mit vegetativen Aromen

Merlot -Blanc de Noir trocken feine Säure. zarter Duft, mit Anklängen v. Johannesbeeren, mild abgerundet

Scheurebe bestechende Aromatik mit einem Hauch v. Cassis

Gelber Muskateller charakteristisches Fruchtspiel, Holundernote mit feiner Süße

Chardonnay mild elegant, Duft nach Ananas & Melone angenehmes Säure-Süße Spiel

Chardonnay trocken elegant, dezent weiche Säure

Gewürztraminer bukettreich, an Rosen und Litschi anmutend, natürlich-edle Süße

Grauer Burgunder dezenter Honigton, aromiger Schmelz

Weißer Burgunder Anklänge an Pfirsich  & Ananas, angenehm spritzige Säure

ROTWEINE

Portugieser Rosé trocken, fruchtig, herbe Erdbeeraromen

Blauer Spätburgunder rubinrot, vollmundig, Duft nach Erdbeeren, angenehm milde Struktur

Dornfelder halbtrocken samtig, fruchtbetont, erinnert an Kirschen und Beeren

Dornfelder trocken vollmundig, kräftig, erinnert an saftige Schwarzkirschen

Dunkelfelder halbtrocken vollmundig, samtig, süffig, feine Tanninstruktur

Dunkelfelder trocken kraftvoll, repräsentiert eine kräftige Brombeernote

Rotweinkomposition Cuvée aus Dornfelder, Dunkelfelder und Blauer Spätburgunder

Regent intensives Rot, feine Fruchtnote nach Kirsch.- Holunderbeeren

St. Laurent tiefrot, feine Fruchtnote nach Holunderbeeren und Wildkirsche

Wintersinfonie vollmundig-samtiger Winterwein mit weich eingebundenen Tanninen und gefälliger Beerennote

Merlot trocken mit grün pfeffriger Note und leichter Pflaumenwürze

SECCO / PREMIUM SEKTE

Secco a bit more spritzig- frischer Riesling

Secco VIVA fruchtige Maracuja

Secco Pfiff aromatische Erdbeere

Secco Quadro spritziger Rosé

Riesling - Sekt trocken dezenter Duft nach Pfirsich, frisch, mit einer ausgewogenen Süße

Riesling-Sekt brut dezenter Duft nach Mango und Pfirsich, frisch mit einer animierende Säure

Spezialitäten

0,35l Wintertraum feiner Apfel Zimt Likör

0,5l Weinbergs-Pfirsich

0,5l Dornfelder Traubenlikör

0,5l Aperitif, Williams-Christ Birnenlikör

0,5l Café Olé feiner Sahne-Mocca Likör

0,5l Aperitif nach Sherry Art

0,5l Apfel-Chili Likör

0,5l Apfel-Chili Likör Scoville extra scharf, abgefüllt in antiker Flasche

0,5l Apfelbrand im Eichenfaß

1,0 l Destillate "Originale"

Obstler

Zwetschgenbrand  

Mirabellenbrand  

Birnenbrand

0,5 l Edelbrände

Apfelbrand

Birnenbrand

Mirabellenbrand

Zwetschgenbrand

Kirschbrand

Sonstiges und Accessoires

Wein - Gelee weiß, rot, rose 225 gr Glas

Wein - Gelee weiß, rot, rose 400 gr Glas

Weißweinglas "Taste" 0,25 l

Rotweinglas "Taste" 0,25 l

Destillat- und Likörglas 0,04 l

Screwpull Korkenzieher